La visita della Masseria San Biagio inizia alle 18:00 con la guida Silvano Malamà, responsabile della "Casa Museo di Calimera".

L'evento prosegue con la mostra di Imestà Kraunari, "siamo carbonari".

A seguire laboratorio didattico per i bambini della pasta fresca.

Poi la degustazione di pane e miele, con farina Senatore Cappelli e miele San Biagio.

Infine intrattenimento musicale con I TAMBURELLISTI DI OTRANTO.

Buffet a Km 0 presso "la corte": €15 adulti, €10 bambini.

Cena presso il ristorante (antipasto, scelta tra primo e secondo, contorno, dolce e bevande): €20 adulti, €10 bambini.