01 dicembre 2013 - Samà Salotto Culturale Lecce - Lecce (LE). Dopo il successo ottenuto con il corso di cucina 'Vegan Cru Alternative' , il Salotto Culturale Samà propone una serata dedicata alla degustazione di piatti preparati secondo le regole della cucina vegana. I maestri di cucina e gli allievi del corso prepareranno pietanze leggere, insolite e gustose e soprattutto ideali per chi segue un particolare regime alimentare o soffre di determinate intolleranze verso specifiche sostanze come lattosio o glutine. Protagonisti saranno sia piatti dolci che salati reinventati in maniera creativa e originale senza rinunciare al gusto. Sponsors dell'evento sono Avio Natura, noto marchio leccese di prodotti biologici, e Ragosta Karati. Poiché è previsto un numero limitato di presenze, per partecipare è necessario prenotare.