Dal 17 agosto al 19 agosto 2014 - Piazza delle regioni - Presicce (LE). Presicce rende onore all'oro giallo con I colori dell'olio, manifestazione organizzata dall'omonima associazione, che in tre giorni racchiude gastronomia, cultura e tradizione in una grande festa sotto le stelle. La 'città degli ipogei' schiude le porte e invita a immergersi nell'atmosfera accogliente e conviviale del suo centro storico. Il percorso dei colori dell'olio, con la direzione artistica di Anacleto Tamborrini, si snoda tra sapori, giochi, musica ed esposizioni. Si può cominciare cedendo alla tentazione di gustare piatti preparati con dovizia tutta salentina: 'pittule', 'ciciri e tria', carne arrosto, pasta fresca, 'paparussi', 'pezzetti' di cavallo e molto altro fino a tutto quello che può essere impreziosito con un dorato filo d'olio. Da piazza delle Regioni, cuore delle tre serate, ci si può aggregare alle guide per visitare 5 dei 28 affascinanti frantoi scendendo nelle viscere della terra (il frantoio Sant'Anna, il frantoio in via Gramsci e i tre sotto il livello di piazza del Popolo) per poi proseguire alla scoperta della Casa turrita e del bellissimo Palazzo Ducale. Oppure cimentarsi e mettersi alla prova prendendo parte a uno dei giochi organizzati anche per questa sesta edizione. Anche la musica non è da meno. Nell'arco delle tre serate si spazia dalla pizzica al pop, dalle marcette di strada ai ballabili iniziando con la tradizionale e affascinante Quadriglia presiccese dei bambini, domenica 17, che lascia poi la scena alla musica popolare di qualità degli Zoè e ai balli scatenati del Bar Italia. Lunedì 18 si va al seguito festante della Conturband, della pizzica degli Ionica Aranea e del ritmo dei Crifiu. Martedì 19 arrivano in piazza le coreografiche majorette di Presicce che passano poi il testimone alla 'taranta terapeutica' degli Alla Bua e, a seguire, agli Zero Assoluto.