La Focara di Novoli Lunedi 16 Gennaio.

La Fòcara è l'evento più importante dell'inverno salentino. Da anni, il 16 gennaio, la popolazione rende omaggio a Sant'Antonio, accendendo un falò che l'ultima volta ha raggiunto i 25 metri di diametro. Si lavora per settimane per raccogliere il materiale necessario e per innalzare la grande struttura, fatta interamente di fascine di selci di vite, sistemate con precisione certosina e con un rituale ben preciso.

Poi tutto inizia a bruciare, tra l'emozione della folla ed il bagliore dei fuochi d'artificio, e per giorni si assiste al lento consumarsi della grande costruzione, spesso ideata, in un'alternarsi di forme, da personaggi illustri.
Un evento che da solo basta ad attirare migliaia di curiosi a Novoli, per ammirare da vicino il Grande Fuoco, per conoscerne la tradizione, i riti e le leggende.