Ricetta del giorno: Cannelloni ripieni di mozzarella

Affettare la mozzarella e con essa riempire i cannelloni, adagiarli in una pirofila sopra un piccolo strato di sugo preparato precedentemente, coprire abbondantemente con il rimanente sugo, spolverare con il parmigiano e mettere a gratinare in forno caldo per circa venti minuti.

Ingredienti:

una confezione di cannelloni, una mozzarella, olio, salsa di pomodoro già cotta e liquida, parmigiano grattugiato.