16 ottobre 2013 - Samà Salotto Culturale Lecce - Lecce (LE). Il Salotto Culturale Samà organizza 'Vegan Crue Alternative', corso di cucina dedicato all'alimentazione sana, priva di cibi di origine animale o contenti glutine o lattosio. Il corso è a cura della dottoressa Elisa Albano ed è diviso in cinque appuntamenti in cui si apprenderanno ottime ricette gustose, economiche e salutari. Molte pietanze conosciute come ricche di calorie e di sostanze nocive per il benessere fisico verranno reinventate ottenendo piatti interessanti soprattutto per chi vuole seguire un determinato regime alimentare o ha problemi di intolleranza verso precise sostanze. È possibile partecipare anche ad una singola lezione, al termine del corso verranno premiati i partecipanti più bravi e creativi. Per partecipare è necessario prenotare telefonicamente. È previsto un numero limitato di presenze.